Como o manejo da cama pode influenciar no aparecimento de calo de pata nas aves?
Avicultura
Extensionista Márcio Pillar, recomenda aos produtores a focarem na prevenção: manter a cama seca, ventilada e uma boa ambiência durante todo o lote.
A cama do aviário está em constante contato com a pata da ave e, se sua qualidade não estiver adequada, pode afetar a saúde do animal. É uma enfermidade que não tem tratamento, mas o trabalho de prevenção é feito no manejo diário. Convidamos o extensionista Márcio Pilar para nos passar as principais recomendações aos avicultores, para que não tenha esse problema no seu lote.
Manejo Adequado da Cama
Alojando as aves com uma cama seca e macia, já se faz uma grande prevenção, garantindo um bom início de lote e evitando o calo de pata. O manejo dos calos é preventivo, e as medidas devem ser tomadas antes mesmo do alojamento das aves, começando pela compra da cama adequada.
Atualmente, o padrão utilizado é a maravalha, um material escolhido pela sua grande capacidade de absorção de umidade e facilidade no manejo e ventilação. A maravalha é considerada o melhor material para evitar o calo de pata.
Além do material adequado, é importante fazer um manejo eficiente dessa cama. Espera-se que a cama esteja sempre macia e seca. No entanto, em algumas ocasiões, como períodos de alta umidade ou excesso de chuva, a cama pode ficar mais úmida.
“O produtor deve fazer um manejo diferente, mexendo mais a cama com cuidado para evitar lesões de pele e condenações. Quando a cama não está mais nas condições esperadas, recomenda-se ao produtor mexer ou remover a cama”, reforça o extensionista.
O manejo da cama no aviário é crucial para a prevenção do problema, mas outros fatores também influenciam. “Trabalhamos muito com a prevenção através dos manejos de intervalo e durante o lote, evitando umidade alta, promovendo uma boa ventilação e ambiência”, ressaltou o extensionista. Além disso, Márcio explica que é necessário mexer a cama a cada dois ou três dias, mas o foco principal é na ventilação e ambiência para evitar o problema.
Cuidados Redobrados Durante o Ciclo
O manejo deve ser o melhor possível até os 12 dias de idade das aves, uma fase crítica para o aparecimento do calo, que pode machucar a pata da ave. Márcio, relembra que o calo de pata pode aparecer até dois dias antes da ave ser abatida, portanto, a atenção deve ser constante.
Outro fator importante a considerar é a densidade das aves. Um experimento conduzido pela Embrapa Suínos e Aves em Concórdia (SC), mostrou que o aumento da densidade de alojamento de 11 para 13 aves por metro quadrado provocou um acréscimo de aproximadamente 30% na incidência de pododermatites em frangos de corte, criados sobre cama de maravalha, devido à redução no espaço.
“O impacto do calo de pata no resultado zootécnico é significativo, afetando a conversão alimentar, aumentando as condenações e reduzindo o lucro do produtor”, disse Márcio.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a China importa anualmente do Brasil cerca de 700 mil toneladas de pés de frango. Portanto, a formação de calos nas patas pode representar uma perda econômica importante tanto para o produtor quanto para a empresa, que pode deixar de vender essas patas.
Se o produtor identificar problemas de calo de pata no lote, é importante comunicar e chamar o extensionista para pedir orientação e seguir as recomendações técnicas para evitar o aumento da incidência de calos nas aves.
